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이영자 명란떡국 레시피 : 전참시 양세형 명란떡국 이영자 명란떡국 레시피 전참시 (전지적참겨시점) 에서 이영자 먹선생이 선보인 명란 떡국 레시피에 대해 알아보겠습니다. 이영자 명란떡국 레시피 준비물 명란젓 / 멸치 / 다시마 / 떡국 떡 / 간장 / 애호박 청양고추 / 대파 / 계란 / 만두 조리시간 약 20~30분 전참시에서 먹선생 이영자는 흘러가듯 명란떡국 레시피를 말했습니다. 이말을 들은 양세형은 자신의 스타일리스트를 위해 명란떡국을 만들어 보겠다고 선언 했습니다. ㅠ 먼저 멸치, 다시마 육수를 우려줍니다. 육수우림과 동시에 떡을 물에 넣고 불려줍니다. 불려둔 떡의 물을 제거하고 밑같을 합니다. 이영자의 팁을 보면 떡에 밑간을 하면 나중에 원하는 타이밍에 언제든 떡을 넣어서 먹어도 간이 잘 베여 있다 합니다. 명란을 잘게 썰어 준비해둔 육수에 넣습.. 2020. 2. 26.

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